Batata


Vichyssoise de batata

Ingredientes: 1 k de batata 2 cdas. de mantequilla 2 ajoporros 3 tazas de caldo de pollo 1 taza de crema de leche 2 cdas. de mantequilla Ciboulette o cebollín picado Sal y pimienta negra recién molida Preparación: Preparar un…