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Producción de alimentos ha caído hasta 65% por falta de divisas e insumos
Cuatro plantas de Polar estuvieron paradas por no contar con materia prima, la fábrica de Heinz en Carabobo lleva más de una semana detenida y Kraft no está produciendo quesos en crema, en barra y en facilistas. La industria privada…
Solo 13 % de los alimentos se compra con un salario mínimo
La canasta alimentaria familiar pasó a tener un precio de ocho mil 590 bolívares a 69 mil 868,08 bolívares.
Regulación de precios de alimentos dispara alarmas entre compradores
“Este es el país al revés: en vez de contentarnos porque están regulando los productos, estamos sufriendo ataques de pánico porque se sabe que eso se traduce en su desaparición”, dijo Milena Goncalvez, quien este fin de semana tuvo que…
Cosas que creías saludables y no lo son
La noticia de que hamburguesas y salchichas son cancerígenas ha puesto de manifiesto que hay cosas que, aunque parecen inofensivas pueden llegar a ser muy perjudiciales para el cuerpo. Recientemente la OMS ha revelado en un estudio que las carnes…
Polar despacha su último lote de pasta
Trabajadores piden al Gobierno nacional autorizar divisas para la importación de cereal y seguir trabajando en la elaboración de cinco líneas de pasta Desde hace dos meses funcionarios de la Sundde y el sistema de Sunagro conocen la realidad de…
Insectos, ¿las proteínas del futuro?
Los insectos se plantean como un alimento que a largo plazo estará plenamente instalado entre nosotros, además, resultan seguros y sostenibles por su rápida reproducción y su bajo costo. Por ello, nos preguntamos ¿serán los insectos las proteínas del futuro?…
Los alimentos que te hacen feliz
Hay muchísimas cosas que pueden alterar cómo nos sentimos. Desde nuestro trabajo o el tráfico, y hasta problemas financieros o familiares, definitivamente hay días que necesitamos algo que nos ayude a mejorar nuestro estado anímico. Es un hecho que hay…
A Bs 700 aumentó el kilo de tomate en mercados populares
Desde el pasado viernes, el precio al detal del kilogramo de tomate superó casi el doble de los 400 bolívares que costaba anteriormente. Los mayoristas venden la cesta a Bs 16 mil El precio del kilo de tomate sigue en…
El cerebro envejece mejor con la dieta mediterránea
Quienes siguen este régimen alimenticio tienen mayor volumen cerebral, lo que ayuda a enfrentar los efectos de la edad. Adherir a una alimentación mediterránea rica en frutas, verduras, legumbres, granos integrales, pescado y grasas saludables favorece la salud cerebral durante…
¿Por qué no deberíamos comer los alimentos que tienen la T de transgénico?
La tecnología se ha desarrollado en todos los ámbitos, no se limita solo a los teléfonos celulares y aparatos electrónicos, también ha permitido el estudio de los alimentos así como generar formas de mejorar los cultivos. Los alimentos genéricamente modificados,…
10 vegetales que engordan si no los consumes con moderación
Además de hacer ejercicio, tienes que cuidar lo que comes pero… ¿qué pasaría si dentro de tu dieta, las verduras que ingieres te hacen engordar? Los expertos de Eat This, Not That explican aquí qué verduras debes evitar. 1. Elote…
