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Cosas que creías saludables y no lo son
La noticia de que hamburguesas y salchichas son cancerígenas ha puesto de manifiesto que hay cosas que, aunque parecen inofensivas pueden llegar a ser muy perjudiciales para el cuerpo. Recientemente la OMS ha revelado en un estudio que las carnes…
Insectos, ¿las proteínas del futuro?
Los insectos se plantean como un alimento que a largo plazo estará plenamente instalado entre nosotros, además, resultan seguros y sostenibles por su rápida reproducción y su bajo costo. Por ello, nos preguntamos ¿serán los insectos las proteínas del futuro?…
Los alimentos que te hacen feliz
Hay muchísimas cosas que pueden alterar cómo nos sentimos. Desde nuestro trabajo o el tráfico, y hasta problemas financieros o familiares, definitivamente hay días que necesitamos algo que nos ayude a mejorar nuestro estado anímico. Es un hecho que hay…
El cerebro envejece mejor con la dieta mediterránea
Quienes siguen este régimen alimenticio tienen mayor volumen cerebral, lo que ayuda a enfrentar los efectos de la edad. Adherir a una alimentación mediterránea rica en frutas, verduras, legumbres, granos integrales, pescado y grasas saludables favorece la salud cerebral durante…
¿Por qué no deberíamos comer los alimentos que tienen la T de transgénico?
La tecnología se ha desarrollado en todos los ámbitos, no se limita solo a los teléfonos celulares y aparatos electrónicos, también ha permitido el estudio de los alimentos así como generar formas de mejorar los cultivos. Los alimentos genéricamente modificados,…
10 vegetales que engordan si no los consumes con moderación
Además de hacer ejercicio, tienes que cuidar lo que comes pero… ¿qué pasaría si dentro de tu dieta, las verduras que ingieres te hacen engordar? Los expertos de Eat This, Not That explican aquí qué verduras debes evitar. 1. Elote…