Cómo preparar torta de Auyama o Calabaza

RECETA TORTA DE AUYAMA

Receta para preparar torta de Auyama o Calabaza

Ingredientes para preparar torta de Auyama o Calabaza:

1 pedazo de calabaza (para una taza de puré)
1 taza mantequilla o aceite
1 ½ tazas azúcar
1 3/4 tazas harina de trigo
2 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cdita bicarbonato de sodio
Canela y nuez moscada al gusto.

Preparación:

Hervimos la calabaza (o auyama), dejamos escurrir y hacemos un puré.

Batimos bien el puré de calabaza con el azúcar, mantequilla (o aceite) y huevos.

Agregamos el resto de los ingredientes, mezclamos suavemente hasta obtener una crema homogénea. Colocamos el preparado en un molde redondo, enmantequillado y enharinado.

Colocamos en horno moderado. Horneamos por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

Redacción NotiActual


¿Te gustó este artículo? ¿Quieres recibir notificaciones en tu correo sobre este tema?

Suscribete a nuestro Newsletter GRATIS haciendo Click Aquí



Categoria(s) de contenido(s):
Gastronomía
Tema(s) de Contenido(s):


¿Quieres emigrar?
Postulate a las ofertas de trabajo disponibles en las mejores ciudades del mundo donde mudarte a vivir y trabajar, visita:
The Best Cities to Live and Work

BestCities.work

Comparte en tus redes sociales:

Te recomendamos leer los siguientes contenidos relacionados:

Cómo preparar Golfeados Venezolanos
ROSCÓN DE REYES, Receta para Prepararlo Paso a Paso
Medallones de res con salsa de cebolla
Trucos para Cocinar el Pollo Frito Perfecto
Crema de champiñones
Almuerzo ligero con pocos ingredientes, Wrap de vegetales
Omelettes de hongos, queso, jamón y ajoporro
RECETA: Pasta al Pesto
Tequeños, un plato para acertar
Receta de Pollo horneado con miel y mostaza

Sigue leyendo los temas más populares:

Síguenos en nuestras redes sociales:

instagram notiactual
twitter notiactual
Facebook notiactual
Pinterest notiactual
Telegram notiactual