
¿Es realmente malo el aceite de palma como dicen ?
Galletas, cremas de cacao, platos preparados, coberturas para postres, bollería, pasteles, patatas fritas, productos de aperitivo, pan de molde, cereales de desayuno, pizzas, helados, salsas... solo son algunos dentro de la cantidad de productos de origen industrial que forman parte de los productos elaborados con aceite de palma . Esta grasa salió fue descubierta por los consumidores finales en diciembre de 2014, cuando la normativa europea obligó a la industria alimentaria a especificarlo en la etiqueta. Hasta entonces, se camuflaba en el listado de ingredientes como grasas o aceites…