Que son los Bloqueadores De Carbohidratos y porque pueden dañinos para la salud

Que son los Bloqueadores De Carbohidratos y porque pueden dañinos para la salud.

Los bloqueadores de carbohidratos, que se han puesto de moda como una manera rápida de bajar de peso, tienen muchos efectos directos negativos sobre el organismo y pueden ser peligrosos para la salud.

La nutricionista Lic.Gabriela Pérez , indicó que estos productos evitan que los carbohidratos (que son una fuente de energía) sean sintetizados, es decir, que pasen a la sangre. «De esta manera el cuerpo tiene que recurrir a otros métodos para utilizar la energía como la reserva grasa”.

«Los bloqueadores suelen tener una sustancia llamada faseolamina, que inhibe la alfa-milasa, una enzima que se encuentra en la saliva y que empieza a descomponer de una vez los carbohidratos, es decir, los convierte en moléculas pequeñas  para que el cuerpo los pueda absorber, que es lo que pasa con la mayoría de los nutrientes”, explicó.

Estos macronutrientes “al no ser digeridos pasan directamente al tracto digestivo y se elimina por las heces, por lo que esa fuente de energía no es asimilada por el cuerpo», precisó.

FOTO.PIXABAY

Efectos nocivos de los bloqueadores de carbohidratos

De la Peña aseveró que el consumo de los bloqueadores puede generar en corto plazo “muchísimas flatulencias, una baja de azúcar en la sangre porque no se están digiriendo los carbohidratos. A nivel estomacal pueden ocasionar cólicos, diarreas y deshidratación”.

Recordó que “los carbohidratos incluyen las frutas, los almidones y los vegetales, por lo que son una fuente muy importante de vitaminas y minerales”, por ello el efecto a largo plazo de consumir bloqueadores es “un déficit importante de estos micronutrientes».

Asimismo, advirtió que una persona que tome bloqueadores “no significa que pueda consumir carbohidratos  y dulces en exceso porque tiene que tener un patrón de alimentación y algo se va a exceder «.

La nutricionista apuntó que “aunque pueden funcionar a corto plazo, los bloqueadores, los quemadores de grasa, con las “pastillas milagrosas” para bajar el abdomen y los productos energizantes para incrementar la resistencia no son una opción de largo aliento porque no son sostenibles el resto de la vida».

«Es mejor que la persona aprenda a entrenar, de la mano de instructores certificados, y que vaya creando la fuerza y resistencia y no consumir ningún producto. Siempre vamos a depender de la alimentación. Si consumes bloqueadores a la largo el cuerpo empieza a absolver toda la energía del carbohidrato  que no asimila y va guardar mucho más de lo que necesita porque se siente  en emergencia», comentó.

Resaltó que bloqueadores deben tomarse bajo supervisión médica y ser acompañados de una dieta personalizada de la mano de un nutricionista.

Fuente. Lcda. Gabriela Pérez