¿Por qué el chocolate es adictivo?

   ¿Te gusta el chocolate? Muy pocas personas deben ser capaces de responder a esta pregunta con un rotundo "no", ya que el chocolate es un alimento prácticamente irresistible para todos. Comerse uno después del almuerzo, en la tarde acompañado de un café o por la noche viendo una película, son escenarios que de seguro muchos han vivido.

Sin embargo, hay quienes simplemente no pueden dejar de pensar ni siquiera un minuto en saborear un chocolate. Son los adictos al chocolate. Sí, porque este alimento sí provoca adicción, según afirma Rinat Ratner, nutricionista de Clínica Alemana.

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