Si buscas un desayuno saludable que te llene de energía y sea deliciosos, estas Hotcakes light con granola son la opción que buscabas.
Ingredientes Hotcakes light con granola
• 2 tazas de Granola
• 1 plátano
• 1 huevo
• 1/2 cucharada de mantequilla light
• 2 cucharadas de miel de abeja
Preparación de las Hotcakes light con granola
Colocamos la granola en el procesador y trituramos hasta tener una consistencia arenosa.
Mezclamos la granola con el plátano y el huevo. Debería quedarnos una consistencia ligeramente espesa.
Agregamos la mantequilla a un sartén caliente y vertemos un poco de la mezcla. Dejamos que se cocine por 3 minutos de cada lado.
Servimos con miel de abeja. Listo
No te pierdas la sección especial de Recetario Informe21
Fuente: Todounchef