Más de 38 mil toneladas de pollo se han importado de Brasil y Argentina este año

     Aunque los avicultores y el Gobierno insisten en que la producción local abastece la demanda interna, las importaciones de pollo congelado se incrementaron 1.500% entre enero y mayo de este año en relación con igual período de 2010, según cifras del Instituto Nacional de Estadística (INE).

Los datos indican que las compras de aves en el exterior, sobre todo de Argentina y Brasil, pasaron de 2.414 toneladas en los cinco primeros meses de 2010 a 38.617 toneladas en el mismo período de 2011.

Y estos números de importación aumentarán, pues según la Secretaría de Comercio Exterior de Brasil (que provee más de 94% del pollo) en el primer semestre del año Venezuela les compró más de 75 mil toneladas de carne de pollo.

Más básicos. Por otra parte, los datos oficiales reportan un aumento de las importaciones de maíz (11,2%), arroz (311%), café (814%), aceites y grasas (14,2%), azúcar (34,7%), leche (52,7%) y carne de res congelada (20,6%) en los primeros cinco meses de 2011 con respecto a igual lapso de 2010.

Esta alza reportada por el INE contradice la realidad del mercado, donde se observa un irregular abastecimiento de algunos de estos productos, en especial de aceite comestible, azúcar, leche y carne, según se ha verificado en expendios de comida de la capital.

Al revisar las cifras del INE también se observa una sensible disminución de las importaciones de harina de trigo, que cayeron 31,2%, lo que se relaciona con el alza del precio del trigo en el primer trimestre del año y con la relativa escasez del producto en el mercado local en meses pasados.

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