Las peras y manzanas protegen de derrames y embolias
Se sabe que consumir cinco porciones de frutas y verduras diariamente puede
disminuir el riesgo de sufrir muchas enfermedades, incluidas las
cardiovasculares.
Pero ahora un estudio analizó cuáles son las
frutas y verduras que mayor impacto pueden tener en la salud, particularmente en
el riesgo de sufrir enfermedad vascular cerebral (EVC), como derrame y
embolia.
La investigación, que siguió a 20.000 adultos
durante más de 10 años, encontró que las frutas y verduras de carne blanca, como
peras, manzanas, bananas o coliflor, reducen en 52% el riesgo de sufrir una
EVC.
Pero…