¿Qué lado de papel de aluminio usas? Te sorprederás leyendo esto..

El papel de aluminio es uno de los productos más usados en la cocina: envuelve y conserva casi todos nuestros alimentos. Es fácil de usar y súper versátil. Sin embargo, la mayoría de nosotros lo hemos estado utilizando mal, ya que por lo general siempre hemos situado la cara brillante del papel de aluminio por fuera y la mate en contacto con los alimentos.
¿Qué lado es mejor y por qué?
Durante el proceso de fabricación del papel de aluminio, las hojas y rollos de este metal se procesan a pares haciendo que se arañen por contacto y una de las caras quede mate. Este procedimiento aumenta la…