Germinados de soya habrían causado brote de E. coli


BACTERIA MORTAL   Pruebas iniciales han confirmado que germinados de soya cultivados en el norte de Alemania son la causa probable de un brote de E. coli que ha matado al menos a 22 personas y enfermado a más de 2.200, dijo el domingo un funcionario.

Diversas clases de germinados de una granja orgánica en los suburbios de la ciudad de Uelzen, entre las ciudades norteñas de Hamburgo y Hannover, pudieron ser rastreados a personas infectadas en cinco estados alemanes, dijo Gert Lindemann, ministro de Agricultura de la Baja Sajonia.

“En las últimas horas hubo más y más indicios que atrajeron la atención hacia esta granja”, afirmó Lindemann en una conferencia de prensa en Hannover.


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