La forma más sencilla para determinar la frescura de un huevo es meterlo en un vaso con agua: si ha caducado, flotará; y si, por el contrario, está fresco, caerá hasta el fondo.
La razón: el huevo cuenta con dos membranas, llamadas testáceas, que tapizan la cara interna de la cáscara. Estas películas, que sirven para proteger la clara y evitar la invasión de microbios, están en íntimo contacto, salvo en el polo romo del huevo, donde forman la llamada cámara de aire.
A medida que el huevo envejece y, por ende, pierde frescura, este espacio se agranda y se convierte en una suerte de flotador.
Vía Muy Interesante.es
¿Te gustó este artículo? ¿Quieres recibir notificaciones en tu correo sobre este tema?
¿Quieres emigrar?
Postulate a las ofertas de trabajo disponibles en las mejores ciudades del mundo donde mudarte a vivir y trabajar, visita:
The Best Cities to Live and Work
Comparte en tus redes sociales:
Te recomendamos leer los siguientes contenidos relacionados:
El Fraude de los alimentos falsificados y los países donde ocurre más frecuentemente¿Cuáles son los alimentos más peligrosos para la salud?
Jugo de ajo contra la caida del cabello
¿Sabes por qué nunca debes pedir la carne “término medio”?
¿Comer alimentos quemados.. es bueno o malo?
Pechuga de pavo o Jamón , ¿cuál es mejor?
Los nutricionistas comen esto a diario.. ¿y tú que esperas?
¿No consigues mantequilla? aquí te decimos como hacer la mejor mantequilla casera
¿Eres de los que le quita la piel al pollo? lee esto.. te sorprenderás!!
Alimentos que aceleran el metabolismo
Opciones para usuarios:
» Mide tu Velocidad de Internet aquí» Precio del Petróleo y otros Commodities:
» Precio del BITCOIN »
» Precio del DÓLAR
» Calculadora PayPal »
» Consultar el Horóscopo Diario »
» Pronóstico del Tiempo
» Cronograma de Pensiones IVSS 2024
» Buscar Noticias o Artículos
Sigue leyendo los temas más populares: