El pan de cebada: lo mejor para reducir el apetito y los niveles de glucosa

El hambre es una de las sensaciones más difíciles de controlar, sobre todo si se está en un proceso de “pérdida de peso”. Para evitarlo, ingiere todas las mañanas en el desayuno dos rebanadas de pan de cebada.

Este alimento, de acuerdo a la Universidad de Lund en Suecia, mejora el metabolismo de forma inmediata (su efecto permanece de 11 a 14 horas después de su ingesta). Es decir, disminuye los niveles de azúcar en la sangre y mejora la sensibilidad del organismo a la insulina lo que permite un mayor control en el apetito.



Sin embargo, su principal beneficio a la salud se…