
Descubren que con este sencillo ingrediente de cocina se puede combatir la obesidad
Descubren que con este sencillo ingrediente de cocina se puede combatir la obesidad
Un nuevo estudio, publicado en la revista Nutrition and Metabolism, descubrió que condimentar su comida con pimienta negra podría transformar significativamente su cintura. Para llegar a esta conclusión, investigadores indios de la Universidad de Sri Venkateswara agregaron piperonal, un compuesto que se encuentra en la pimienta, a las dietas ricas en grasas suministradas a ratas obesas.
Al final del período de estudio –de 22 semanas–, las ratas que recibieron el piperonal habían incrementado su masa…