Cómo preparar Brownies

No creerás lo fácil y rápido que es hacer este exquisito postre de chocolate, además lo puedes acompañar de helado o agregarle frutos secos.

Ingredientes

• 1 huevo.
• 1 cucharada sopera de aceite de girasol.
• 2 cucharadas soperas de leche.
• 3 cucharadas soperas de azúcar.
• 3 cucharadas soperas de cacao en polvo.
• 2 cucharadas soperas de harina.
• Nocilla (decorar).

Preparación

1. En primer lugar, debemos escoger una taza amplia y redonda, para que el brownie se expanda sin revosar por las paredes de la taza.
2. En esta taza batiremos un huevo, y le agregaremos los ingredientes líquidos, es decir el aceite de girasol y la leche, para remover de nuevo con energía.
3. Después, añadiremos los ingredientes secos, osea la harina, el azúcar y el cacao en polvo. Removeremos bien con un tenedor hasta conseguir una crema espesa sin grumos.
4. Por último, lo introduciremos en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos. Pasado este tiempo, dejaremos reposar en el mismo microondas unos minutos más para que no baje demasiado.