Consumir más lácteos ayuda a quemar más grasa

    El estudio, realizado con fondos del Consejo Nacional Lácteo de Estados Unidos -y publicado en la revista Nutrition & Metabolism- no demostró que el consumo de las tres porciones diarias de lácteos recomendadas ayudara a no recuperar el peso perdido, pero sí reveló que se podían consumir más calorías sin engordar.
Poder consumir más calorías haría que las personas cumplan más fácilmente una dieta de mantenimiento, sugirió el equipo dirigido por el doctor Michael B. Zemel, de la University of Tennessee, en Knoxville.
Zemel ha recibido subsidios del consejo y posee patentes sobre el…