Consejos para aquellos que se intoxican al comer pescados y mariscos

    El pescado y el marisco son alimentos con poca grasa y fuentes excelentes de proteínas, vitaminas y minerales.
Sin embargo, el peligro de comerlos se presenta cuando están contaminados con toxinas, bacterias o virus, lo que es un hecho que concierne a la salud pública.
Los beneficios para la salud a nivel global de comer estos alimentos son muy superiores a la pequeña probabilidad de intoxicación, por ello las personas que son alérgicas lo que deben hacer en lugar de eliminarlos de las dietas, es tomar precaución a la hora de  consumirlos. Por ello aquí unas recomendaciones:
Especial…

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