Las dietas ricas en proteína y bajas en carbohidratos podrían tener efectos dañinos a largo plazo
Muy en boga en los últimos tiempos por ser las preferidas de varias celebrities, las dietas proteicas y bajas en carbohidratos que se utilizan para adelgazar podrían tener efectos dañinos a largo plazo. En un estudio sobre 17 hombres obesos, un equipo de Reino Unido observó que ese tipo de dieta producía ciertos cambios en el colon que, en el tiempo, podrían elevar el riesgo de desarrollar cáncer.

