10 restaurantes donde comer en La Coruña la tradicional comida de Galicia Hola, ¿te gustaría conocer algunos de los mejores restaurantes en La Coruña donde puedes disfrutar de la comida tradicional de Galicia? En este post te voy a recomendar…
10 restaurantes en Ferrol con comida tradicional de Galicia Si te gusta la gastronomía gallega, no puedes dejar de visitar Ferrol, una ciudad con una gran tradición culinaria y una amplia oferta de restaurantes donde degustar los platos típicos de…
Receta de Cazón guisado Esta semana para continuar con nuestra tradición, dedicaremos la sección a la gastronomía del estado Sucre. El Estado Sucre tiene una cantidad de comidas solo conocidas en su espacio regional, si el resto del país las…
Cómo preparar Golfeados Venezolanos El golfeado, ese pan dulce típico de la gastronomía venezolana, es una suerte de enrollado en forma circular, preparado con harina de trigo; en sus pliegues está relleno con una mezcla de papelón rallado y queso…
Para los amantes de esta exquisita torta hoy les traemos la receta de este clásico de las tortas Ingredientes : Porciones: 10 280 gramos de harina de trigo 2 cucharadas de cocoa natural en polvo 1 cucharadita de sal 110 gramos…
Esta es una receta típica de la región occidental de Venezuela… muy común en el estado Zulia… Ingredientes Receta para 6 raciones 1 Kg. carne tierna de chivo en trozos 2 tazas leche de coco 2 tomates maduros en trocitos…
¿Cómo preparar Plátanos Caramelizados?. Los plátanos son parte importante de la cocina venezolana, se preparan en muchísimas formas. A los venezolanos les gusta mucho acompañar diversas comidas con plátanos, ya sean hervidos, en puré, fritos, al horno, en tostones, patacones,…
Receta de Bollos Suecos de Canela Ingredientes: Masa 210 g de leche entera 75 g de mantequilla 250g de harina panadera 140 g de harina de fuerza 3-4 g de levadura seca de panadería Una cdta. de sal 70 g…
¿Como preparar Revuelto de Pollo? Ingredientes: 1 Pollo con piel, cortado en piezas pequeñas. 2 Pechugas de pollo cortadas en cuadros pequeños. 3 Tomates. 1 Cebolla blanca. 5 Ajíes (chiles) dulces. 2 Dientes de ajo machacados. 1/2 Pimentón rojo. 3 Papas cortadas…
Etimológicamente hablando el término patrimonio proviene de dos palabras: pater (padre) monere (advertir, aconsejar). El Patrimonio Mundial es el conjunto de bienes culturales y naturales que hemos heredado de nuestros antepasados y que nos permiten conocer y entender la historia, las costumbres y las…
5 recetas de deliciosa comida vegana con pocos ingredientes ¿Te gustaría preparar platos veganos deliciosos y nutritivos con pocos ingredientes? En este post te voy a mostrar 10 recetas de comida vegana que puedes hacer en menos de 30 minutos…
Cómo seguir una dieta vegana equilibrada y saludable sin renunciar al sabor Ser vegano implica no consumir ningún producto de origen animal, ni siquiera huevos, leche o miel. Esto puede parecer una limitación a la hora de disfrutar de la…
Cosas que puedes hacer con vinagre. La primera recomendación, antes de comenzar con la lista es: compren el vinagre por galones y tengan en casa varias botellas con atomizador para sus diferentes usos: ropa, cocina, aseo. 1. Verdadera limpieza del baño…
Cómo preparar Alitas de pollo con Salsa Barbacoa. Estas son una de las partes mas jugosas del pollo, por si solas son una carne con mucho sabor, pero si ademas las acompañas de una buena salsa, conseguirás un plato que…
ROSCÓN DE REYES, Receta para Prepararlo Paso a Paso ¿Sabes cuál es el origen del Roscón de Reyes? Dicen que el mayor promotor de este dulce fue el rey francés Luis XV. Cuenta la historia que el cocinero de la…
Cómo prepara el Lomo de Cerdo en Ron Ingredientes: 1 lomo de cerdo cortado en rodajas. Para Aliñar: Perejil Ruedas de limón Sal Pimienta Ron Pan rallado. Modo de preparación: Se pinchan las tajadas de lomo de cerdo para…
RECETA: ENSALADA DE GALLINA NAVIDEÑA VENEZOLANA INGREDIENTES Pechuga grande de pollo o gallina 3 zanahorias 5 papas grandes 1 lata pequeña de guisantes 1 Manzana verde, si no tienes manzana puedes sustituir por uvas verdes. Piña en almíbar enlatada y…
Receta de Casitas de galletas de jengibre para Navidad… Las casitas de galleta de jengibre o Gingerbread house es un dulce típico navideño de los países del norte de Europa y que se ha ido extendiendo por diversos países del mundo. Las…
Pavo vs. pernil en la Navidad y Año Nuevo
Receta para preparar torta de Auyama o Calabaza Ingredientes para preparar torta de Auyama o Calabaza: 1 pedazo de calabaza (para una taza de puré) 1 taza mantequilla o aceite 1 ½ tazas azúcar 1 3/4 tazas harina de trigo…