Continuando con nuestros recorridos por la gastronomía internacional, hoy te tocó el turno a Portugal y hará gala con este rico y sencillo postre. INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 600 ml de crema de leche para montar. 1 lata pequeño…
Con esta popular receta mexicana te lucirás!!! es deliciosa y fácil de hacer. Ingredientes: 3 Cebolla Morada Encurtida 3cebollas moradas, en rebanadas delgadas Agua hirviendo 2 cucharadas de aceite vegetal 1 taza (8 oz) de vinagre de sidra o…
Hoy traemos un deliciosos postre clásico de la cocina Sefaradi o Judía. Ingredientes: 5 huevos jugo y ralladura de 1 limon y una naranja 250 g de azucar 100 g de manteca o margarina 400 gramos de harina 1…
Desde la cautivadora India les traemos esta deliciosa receta!!! Pruebenla, les encantará… Ingredientes: 1 kg de zanahorias ralladas 1 litro de leche 1 cdta de semillas de cardamomo 3/4 taza de agua 3 cdas de ghee (mantequilla clarificada) 2 cdas…
Hoy traemos una deliciosa receta de la enigmática cocina árabe, esperamos que la disfruten. el Malfuf es una receta que consta de preparar enrollados de hojas de repollo rellenos con carne de cordero y arroz. Ingredientes: 1 Repollo…
Hoy nos fuimos a la fría Rusia y conseguimos esta particular receta. Ingredientes: 3 huevos cocidos duros 4 tomates cocidos y pelados 2 pepinos 300 grs de carne para guisar previamente cocida 3 cebollas cortadas en cubos 1 taza de…
Y hoy les traemos la famosa receta de la hermana república de Colombia, papas colombianas… Ingredientes: 5 papas grandes 1/2 kgr de carne molida 2 tomates maduros pelados y en cubos 1 diente de ajo picado finamente 1 huevo…
Quindis un dulce Brasileño que te hará agua la boca Ingredientes: 1 taza de agua (tamaño desayuno) 250 gr. de azúcar y cantidad extra para espolvorear los moldes 8 yemas 1 taza (tamaño té) de coco rallado 1 cdta. de…
Hoy le tocó a México lindo !!! Ingredientes: 1/2 Kgr de tomates aproximadamente 2 chiles güeros o los ajíes picantes de su preferencia 1/2 cebolla mediana 4 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de aceite vegetal…
Delicioso y emblemático de Puerto Rico, disfrutemos este delicioso plato… Ingredientes 4 plátanos verdes 1 lb de chicharrón de cerdo 3 dientes de ajo machacados 4 cucharaditas de aceite de oliva 2 tazas de aceite para freír Preparación: Pela los…
Este es un plato típico de República Dominicana, degustado por todos. Aquí se los traemos para que lo prueben, es delicioso… INGREDIENTES: 2 lbs [0.9 kg] de chicharrón de cerdo 2 cucharadas de aceite vegetal ¼ tazas de pimiento morrón…
El chaulafan de pollo es la versión ecuatoriana del arroz frito chino preparado con arroz, pollo, tocino, cebolla, ajo, pimientos, arvejas, zanahorias, huevos revueltos, pasas, especias y hierbas. Ingredientes: Para el caldo de pollo 1 pollo entero , cortado en…
Tanto en Colombia como en nuestro país le llamamos «arepa» a una masa de forma circular hecha a base de maíz y que para todos los oriundos de ambos países es indispensable en nuestra dieta diaria. Sepamos que no es…
Ingredientes: 1/4 de taza de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla sin sal 4 ajos finamente picado 1/4 de cucharadita de peperoncino 1 taza de vino blanco seco 1 kilo de mejillón 1/2 kilo de pasta tipo linguini 1/2…
Ingredientes: 1 k de batata 2 cdas. de mantequilla 2 ajoporros 3 tazas de caldo de pollo 1 taza de crema de leche 2 cdas. de mantequilla Ciboulette o cebollín picado Sal y pimienta negra recién molida Preparación: Preparar un…
Ingredientes (6 personas) 1 lechuga americana 1 lechuga romana 500 g. de vainitas 3 mangos 2 cebollas moradas cortadas en tiritas 1 paq. (200 g.) de tocinetas tostadas 1 aguacate grande Vinagreta 1/2 Taza de jugo de limón 1 Taza de…
Ingredientes: sardinas, aceite de oliva, 2 ajos de dientes, 1 pimiento verde, 1 cebolla mediana, 1 tomate grande sin piel, vino blanco y perejil picado. Elaboración: Proceder a limpiar las sardinas, quitándo las cabezas, tripas y escamas. Abrirlas por…
Y para la cena del día de Reyes, te damos ésta deliciosa opción… Ingredientes: 4 rebanadas de tocineta , picadas 2 plátanos maduros (amarillos), pequeños, cortados en cubos 1-1/2 libra de carne magra molida de res o de cerdo…
Ingredientes: papas de tamaño mediano 1 pequeño chorrito de aceite sal al gusto 1.- Pelamos las papas. Después las cortamos en rodajas de entre 1’5 y 2cm de grosor. 2.- Cortamos cada rodaja en tiras de otros 1’5 o 2cm…
Canastitas de brócoli, maíz y queso, ¡¡¡deliciosas!!!!