Gastronomía

Omelette de Calabacín Asado y Jalapeño

Omelette de Calabacín Asado y Jalapeño

Lo mejor de este desayuno es la rapidez con la que se prepara. Es una opción vegetariana, es perfecto para un desayuno tempranero . Acompáñalo con un refrescante vaso de jugo de naranja, una mimosa o una taza de café…


Berenjenas rellenas de carne y hongos

Ingredientes de Berenjenas rellenas de carne y hongos: Dos berenjenas 250 gr. de carne picada 150 gr. de champiñones 1/2 cebolla tomate frito queso para gratinar aceite vegetal o de oliva pimienta y sal.   Lavamos las berenjenas y las secamos. Las…


Cazuelita de queso de cabra con tomate

Ingredientes 1 rodaja gruesa de queso rulo de cabra 200 gramos aprox. de salsa de tomate frito casero ½ c/p de salsa harissa (opcional), una ramita de orégano fresco. Elaboración El queso rulo de cabra debe estar sin la piel…


Bombas de Chocolate

Bombas de Chocolate

Ingredientes de las Bombas de Chocolate: 3/4 tza. de harina de trigo 1 tza. de cacao en polvo 1 cdta. de sal y 1/2 cdta. de vainilla 3 huevos grandes 3/4 tza. y 2 cdas. de azúcar 350 grs. de…


Tortilla Verde de Espinacas

Tortilla Verde de Espinacas

El desayuno es la comida más importante del día, no hay excusa para salir sin comer antes de ir a trabajar o estudiar. Prepara esta receta y recarga tu energía.


PIÑA Y COCTEL

Piña rellena de frutas y yogur

Como los chicos continúan de vacaciones, esta semana traeremos opciones de meriendas que también podrán prepara todos juntos. Nutritivas y deliciosas recetas para que compartan en familia. Ingredientes 1 piña grande o algunas pequeñas Un racimo de uvas 1 mango…


COMO PREPARAR PAN DE MAIZ

Cómo preparar Pan de maíz

A falta de harina de trigo buena es harina para polenta… Ingredientes – 50 grs de levadura fresca – Media taza de polenta – 70 grs de manteca fría – una cucharadita de sal – media taza de miel –…


Ensalada de Garbanzos

Ensalada de Garbanzos Ingredientes Cantidad: 4-6 porciones Productos frescos 2 Tazas garbanzo cocido Repostería y especias 1/4 Cdta red pepper flakes Lácteos 1/3 Queso Otros 1/2 Cebolla  (morada o blanca) 1 Limón amarillo ((jugo) o de 1/2 naranja) 1 Pepino mediano (cohombro (cucumber)) perejil (picado…


Ensalada de coliflor

Ensalada de coliflor. – ½ cabeza de coliflor. – ¼ cebolla picada. – 2 tallos de apio picados. – 2 huevos duros cortados en rodajas. – 2 cucharadas de queso crema light. – 1 diente de ajo machacado. – 1…


Chutney de Verduras

Ingredientes del Chutney de verduras 1 Kg. de tomates verdes, sin piel y a tiras pequeñas. 1 cebolla pelada y picada. 1 pimiento verde o rojo, sin piel y a tiras pequeñas. 1 mango verde, a laminitas. 100 g. de…



Cómo preparar la Arepa Zuliana Tumbarrancho

Las arepas tumbarrancho son uno de los desayunos más originales y creativos de Maracaibo, aunque también suelen servirse de cena. Consiste en una arepa rebozada y rellena de diversos ingredientes; sin embargo, prepararemos la más popular, conocida como “Tumbarrancho con Queso”. Ingredientes Para las…


Pastel de limón casero

Ingredientes ,Pastel de limón casero 200 g de harina Un sobre de levadura 3 huevos 180 g de mantequilla 180 g de azúcar Un limón Para el glaseado 50 g de mantequilla 5 cl de agua 250 g de azúcar…


PASTEL DE CARNE RECETA

Receta de Pastel de Carne

Un rico pastel de carne hecho al horno, con carne molida y una sencilla salsa de tomate pero que dará un resultado estupendo en tu cena navideña. Además es bueno, bonito y barato. Todos los ingredientes los conseguimos fácilmente. Ingredientes…


RECETA: Pollo gratinado

¿Buscas una receta sabrosa y que te haga sentir satisfecha, que además de poco trabajo preparar? te lo tenemos.



Sopa de fideos con pollo, tomate y papas

Sopa de fideos con pollo, tomate y papas

Preparar sopas es tradición en la cocina venezolana aunque, no todos saben preparala, aquí les dejamos esta sopa de pollo para una merienda ligera por si quedaste con hambre del almuerzo. Ingredientes(4 personas) 2 Pechugas de pollo deshuesadas 4 Tazas…


COMO PREPARAR NUTELLA CASERA

Cómo preparar «nutella» casera (FITNESS)

1. Ingredientes necesarios para elaborar 400 gramos de Nutella casera No hay una única receta universal al gusto de todos, sino que se trata de ir jugando con la cantidad de cada uno de los ingredientes para encontrar la combinación que más…


Receta de Estofado de carne..

Ingredientes: 1 cebolla pequeña o mediana, o 1/2 grande. 1 pimiento verde. 1 tomate o 2, depende del tamaño. 1 zanahoria. Hojas de laurel. Sal y pimienta. Perejil picado. 2 dientes de ajo. Colorante (onoto) También puedes echar azafrán que…


Y en Semana Santa toca comer… Pescaditos Rebozados!

Si quieres un pescadito   acompañado de una salsa tártara de pepinillos dulces con mostaza para que los sumerjas. Son riquísimos prepáralos con nosotros. Ingredientes 3/4 de taza de Maizena® Fécula de Maíz Regular 1 cucharada de paprika 1 cucharada de…