CORDERO ASADO Queremos compartir una nueva receta de Cordero asado con papas cuyas características principales son la forma de condimentar el cordero y la forma de preparación de las papas. Pero hay que decir que en ambos casos prima la…
Prepara wraps de huevo con jamón y otros ingredientes.Cómelos con distintos rellenos. Puedes ir cambiando cada día para que sea más entretenido. El huevo es de esos alimentos indispensables en una dieta sana. Su aporte en proteínas nos llena de…
Hamburguesas Vegetarianas, Ingredientes – 250 gramos de soja texturizada – ½ puerro o ajoporro rallado – 4 cucharada de copos de avena – 2 cucharadas de salsa de soja – Una pizca de ajo en polvo – Una pizca de…
Estas trufas de chocolate tienen un sabor y una presencia magnífica. Ofréceselas a tus invitados en estas Fiestas, después de cenar y verás como quedan gratamente sorprendidos. Ingredientes 200 gr. de chocolate de cobertura 70% cacao venezolano 50 gr. de…
Además de ser deliciosa, la tradicional Quesadilla puede variar según tu gusto y estilo. En esta ocasión el queso crema y la espinaca serán los protagonistas.
Receta para incorporar vegetales a tus hijos, muy fácil y delicioso
Ingredientes: (6 personas) 6 chuletas de cochino cortadas un poco gruesas 6 dientes de ajo machacados 2 cdas. de salsa inglesa Sal al gusto Salsa de malta 2 latas de malta 3 cebollas cortadas en cuadritos 1 frasco de cebollitas encurtidas…
Para hoy tengo una receta llena de micronutrientes y sencilla. Además, es apropiada para los días de calor. También con esta comida podemos hacer frente a los altísimos costos que ahora tienen la carne, el pollo o pescado y es…
Albóndigas con salsa de hongos a la crema Ingredientes(6 Personas) 1 k de hongos rebanados 2 cebollas picadas en cuadritos 1 taza de vino tinto 1 taza de caldo de res 1 cdta. de sal Pimienta negra recién molida 1…
Galletas de avena y chocolate Para empezar diremos que la avena es un cereal imprescindible y destacado dentro de una alimentación saludable y equilibrada, inicialmente por las propiedades y beneficios que posee. Hoy en día se caracteriza por ser uno…
¡Sábado de comida china! Fideos con verduras y salsa de soja pa’l almuerzo
El pan de sandiwch nos saca del paso y si lo preparamos con nuestros ingredientes favoritos será una cena perfecta. Aquí te damos una opción sencilla pero deliciosa. Ingredientes 4 rebanadas de pan 1/2 aguacate maduro cortado en rodajas finas…
Receta de Ñoquis de arroz con pesto de cilantro y pistacho Ingredientes (4 personas) 350 gramos de arroz 300 gramos de harina “Todo Uso” 1 yema de huevo 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de queso parmesano 2 tazas…
Si estás buscando una buena guarnición para tus carnes te recomiendo ya mismo esta receta de papas a las hierbas. Solo necesitarás tres ingredientes que, con suerte, tendrás en casa. Busca un poco de mantequilla y de cebollino o perejil picado y lee ya mismo cómo utilizar estos ingredientes para lograr que tus papas queden exquisitas.
Con este batido de leche de almendras y aguacate vas a comenzar el día de la mejor manera: con adecuados nutrientes y con un aporte ideal de energía, muy necesario para que tu cerebro “se encienda” y se sienta fuerte, despejado.
Esta es una de las 3 recetas del Kit de iniciación a la cocina molecular. Utiliza uno de los “gelificantes” más antiguos y eficaces, como es el agar-agar que procede de algas rojas. El agar agar debe disolverse en líquido…
La propuesta que te traemos está inspirada en la cocina mexicana, pero con unos toques personales especiales que lo convierten en un plato fusión de 10. Se trata de unos tacos rellenos de una exquisita combinación de pico de gallo, una suave mousse…
Albóndigas con queso y salsa de pimentones Ingredientes: Plátano maduro 200 gr de carne molida Cebolla roja Sal Pimentón rojo Vino tinto Pimienta Queso parmesano Preparación: Corte un plátano maduro en tajadas y fríalas en aceite caliente. Reserve….
El famoso cordon blue es un plato que se hace con milanesas de pollo, se aplica el relleno de jamón y queso, se enrollan y luego se empanizan.
En Venezuela, las sopas o cremas han sido siempre parte importante de la cocina. La crema de auyama o de calabaza es un plato que gusta mucho y tal vez lo típico en nuestra tradición. Como preparar esta rica crema?…