Lasaña vegetariana con calabacines
Ingredientes de la Lasaña vegetariana con calabacines Para la salsa 3 tomates ½ ramo de ajo porro 5 hojas de albahaca 1 puñado de cilantro Para la salsa pesto 1 taza de espinaca tierna 1 taza de albahaca fresca 1…
Gastronomía
Receta de bizcocho de vainilla
Te enseñamos una receta fácil y muy rica para que te salga perfecto. Existen varias maneras de realizar el típico bizcochuelo de vainilla que resulta ser la base de todas las tortas. Acá te enseñamos una receta fácil y muy…
Pizza con Pan de Pita
Pizza con Pan de Pita, Ingredientes(6 personas) 3 Panes pita o panes árabes grandes 500 g. de queso mozzarella o de búfala 14 Tomates pelados y cortados en cuadritos 1 Paquete de albahaca fresca 6 Cdas. de aceite de oliva 6…
Receta para preparar Pan con harina Todo Uso
Receta para preparar Pan con harina Todo Uso. Ingredientes 500 g (4 tazas) de harina de trigo de todo uso 350 ml de agua templada (1 taza y media) 6 g de levadura deshidratada o 15 g de levadura fresca…
Chupetas de plátano y tocineta
Chupetas de plátano y tocineta
Cremosa pasta con pollo, champiñones y parmesano
En esta receta se presenta de una manera sencilla cómo preparar un delicioso plato de pasta, acompañado de una cremosa salsa a base de pollo, champiñones y con un poco de crema de leche. Puede hacerla rápidamente y es perfecta…
La torta de Pan, Receta Tradicional Venezolana!
La torta de Pan, Receta Tradicional Venezolana. Si algo existe inmemorialmente en la mayoría de los hogares tradicionales venezolanos es la preparación de la torta de pan, que se prepara con el pan viejo que ya no sirve ni para…
Smoothie de Fresa
Este es un batido delicioso alto en fibra y proteínas. Le dará toda la energía para empezar el día o recuperar la energía después del ejercicio.
Arroz frito con Pollo y Huevo
Este arroz frito con pollo y huevo lo puedes preparar con anticipación y recalentar en el microondas o en el mismo sartén con un poco más de aceite. El arroz frito con pollo y huevo se come bien caliente como…
Créeme Brulee de Anna Olson
¿ Qué es la llamada cocina de autor? Es el término para describir las creaciones del chef que no proceden de algún país específico o que no tienen una técnica culinaria en particular, sino que están sujetas a la experiencia…
Cómo preparar Brownies
No creerás lo fácil y rápido que es hacer este delicioso postre de chocolate, además lo puedes acompañar de helado o agregarle frutos secos.
Plátano mirandino
Continuamos con las recetas típicas del estado Miranda y hoy les traemos el plátano mirandino. Es un plato económico, sin harina ni huevos; parte del ingenio de los campesinos de antaño que construyeron la receta en el centro norte del país,…
Cómo preparar Salsa De Tomate Casera
Salsa De Tomate Casera. Sabemos que la salsa de tomate tiene múltiples usos en platos principales, para pastas es excelente, carnes, sándwich, para hacer la salsa rosada, pollos, vegetales, pizza y todo lo que se nos ocurre. Aqui te mostramos como…
Receta: Chicha Andina
Receta: Chicha Andina, Ingredientes: 1/2 Kg. de harina 1/2 Kg. de crema de arroz Guarapo de piña fuerte Melao de papelón Preparación: Cocina la harina con un poco de guarapo de piña moviendo continuamente para que no se pegue. Deja con…
Hamburguesas de pollo y brócoli
Ingredientes (6 uds.) 400 gramos de pechuga de pollo limpia 40 gramos de cebolla tierna 1 diente de ajo 100 gramos de brócoli (los ramilletes) 3 gramos aprox. de sal 1 c/p de especias para wok c/n de aceite de…
Receta: Cómo preparar harina casera con cualquier tipo de granos!
Receta: Cómo preparar harina casera con cualquier tipo de granos! Implementos que necesitaras Para elaborar tus propias harinas en casa sin duda lo más importante es contar con algún aparato para moler, puede ser una licuadora, un molino, una procesadora…
Ensalada de pepino estilo tai
Pepinos con cilantro, cacahuate y un toque de chile, bañados en vinagre de arroz azucarado. Una mezcla muy tailandesa de sabores dulces, salados y picantes. Ingredientes Porciones: 4 3 pepinos grandes en rebanadas 1 cucharada de sal 1/2 taza de…
Pollo horneado al limón al horno
La carne de pollo es una de las más sanas que hay, pues es baja en grasas y posee un alto valor nutritivo. Además, la versatilidad que ofrece este alimento en la cocina se refleja en los numerosos usos culinarios y las compañías que acepta, pues pocos ingredientes se puede decir que no combinen bien con el pollo.
Ponche de piña
Esta receta de ponche de piña es deliciosa fácil de hacer y se toma en Navidad en Colombia así que manos a la obra y vamos a prepararlo. Ingredientes: 4 raciones 2 huevos 1 taza yogurt natural 1 tajada piña en su…
Croquetas de Pollo
Croquetas de pollo cremosas, Ingredientes: 1 pechuga de pollo entera. 1 cebollín mediano. Aceite vegetal. Pimienta. Nuez moscada. Sal. Para la salsa bechamel: 50-60 gramos de mantequilla. 2 cucharadas de harina de trigo. ½ litro de leche. 1 pizca de nuez moscada. Pimienta. Sal. Para rebozar Aceite de girasol. 1 huevo grande….