El precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF)– de febrero de 2016 se ubicó en 121.975,47 bolívares, aumentando Bs.15.222,75. 14,3% con respecto al mes de enero de 2016.
Mientras que en un año, entre febrero de 2015 y febrero de 2016, aumentó un 514,2%. Según nota del Centro de Documentación y Análisis Social (Cendas), para que una familia adquiera la canasta alimentaria se requieren 12.6 salarios mínimos (9.648,18).
Los anaqueles siguen vacíos, la escasez persiste. De 59 alimentos que contiene la canasta básica alimenticia, 24 de ellos se encuentran escasos. Entre ellos leche, harina, pollo, carnes, huevos, queso blanco.
El Gobierno venezolano ha intentado garantizar los alimentos a precios regulados, pero esta medida ha fracasado y ha generado mayor escasez e inflación. En el mercado los alimentos, medicamentos y productos de higiene personal se consiguen a precios exorbitantes.
El costo promedio de un almuerzo es de 950 bolívares y el monto del ticket de alimentación diario es 225 bolívares, por lo que un venezolano invierte aproximadamente 4 días y medio de trabajo para comprarse el almuerzo de un día.
fuente.el-carabobeno