De acuerdo con datos proporcionados por el Cendas, los alimentos que más sufrieron el impacto de la inflación durante junio fueron frutas y hortalizas, con un incremento de 14,3%; azúcar y sal, con alza de 3,6%; carnes con aumento de 2%; leche, queso y huevos con 1,8% y pescados y mariscos, con 1,5%.
Los productos que más escasearon durante el pasado mes fueron leche en polvo, sardinas enlatadas, carne de res, margarina, aceite y harina de trigo.
Estos productos representan 10,5% de la canasta alimentaria familiar.
De estos rubros en escasez, el aceite aumentó 84,6%, mientras que el bisteck se encuentra en 80,3% por encima de su precio. El precio de las sardinas enlatadas se incrementó en 32,3%.