Bajaron ventas de ocho rubros alimenticios

   La industria de alimentos informó que cayeron las ventas de 8 de los 19 rubros básicos que comercializa el sector, y la mayoría tienen precios regulados. El reporte preliminar de la Cámara Venezolana de Alimentos indica que al cierre de 2010 se contrajo la demanda de leche pasteurizada en 2,24% y la de pulverizada en 8,5%.

También bajaron las ventas de queso pasteurizado en 0,17%, de pollos en 2,30% y de huevos en 2,85%. La comercialización de sardinas reflejó una caída de 1,42%, afectada por la reducción en la pesca de esta especie por factores climáticos. La colocación de embutidos…