Alimentos que ayudan a empezar bien el día

     Tráfico, sueño, indisposición, son muchos los desafíos cotidianos que nos apartan de un buen desayuno. Sin embargo, los especialistas refuerzan que la alimentación adecuada al amanecer afecta la salud, la disposición y hasta la relación con el propio cuerpo.

“Estudios comprueban que las personas que no desayunan o solo toman un café negro al despertar tienen un 10% de posibilidades de engordar, pues el organismo adquiere deficiencia de nutrientes”, explica a Terra la nutricionista brasileña Paula Fernandes Castilho.

“Cuanto más tiempo pasamos sin comer, más hambre tendremos al…