3 Recetas de cocina saludable y tradicional de Sankt Moritz

3 Recetas de cocina saludable y tradicional de Sankt Moritz

Sankt Moritz es una ciudad suiza famosa por sus pistas de esquí, sus lagos y su clima alpino. Pero también es un destino gastronómico que ofrece platos típicos de la cocina suiza, elaborados con ingredientes locales y de temporada.

En este artículo te presentamos tres recetas de cocina saludable y tradicional de Sankt Moritz, que puedes preparar en casa para disfrutar de los sabores de esta región.
1. Sopa de cebada.
Es una sopa espesa y nutritiva, que se prepara con cebada, verduras, carne de ternera o cerdo y queso. Se…